クラフトビール🍺
- 2025年12月12日(金)
- カテゴリー｜徒然コラム, 新着ニュース, 高野山のおいしいもん
高野町東部の富貴（ふき）産のホップを使用したクラフトビールがあるのをご存じですか？😊
富貴地区で土づくりからこだわり、更に地域の方に見守られながら大切に育ったホップを贅沢に使用しているそうです。
先月、高野山の麓 九度山町で開催された「大収穫祭」で特別販売をしていたので購入しました🥰
その名も「天空高野」
瓶には高野槙のイラスト、高野山を連想させる素敵なデザインですね✨
高野町木の高野槙（こうやまき）を使用しているとのこと。
爽やかですっきりとした苦み、とっても飲みやすくおいしかったです！！
現在は、山内の数店舗の飲食店で味わうことができるそうです。
来年にはお土産屋さんでも販売予定だそうで、その日が待ち遠しいですね😊
